Levante-EMV y Prensa Ibérica presentan mañana martes la cuarta edición de la “Guía de los 55 mejores restaurantes de la Comunitat Valenciana 2019” en el marco de la Feria Gastronómica que se está celebrando en Feria València desde el pasado domingo.

En sus cerca de 150 páginas, esta publicación revela los mejores establecimientos en los que poder disfrutar del buen comer y que forman parte de la alta gastronomía valenciana, contando con todo detalle la idiosincrasia de cada uno de los restaurantes.

Pero, además, haciendo un claro guiño a la lectura de la prensa diaria, la guía repasa los 55 mejores bares valencianos en los que disfrutar de un buen almuerzo, donde leer tranquilamente la prensa.

Para la elaboración de esta cuarta edición de la “gastroguía”, se han reunido a una decena de reconocidos expertos de diferentes sectores de la sociedad y ha sido concebida con una clara intención: huir de la típica publicación gastronómica en la que una sola voz impusiera su criterio, ofreciendo una visión más plural de nuestra gastronomía, que en la actualidad vive un buen momento.

Enhorabuena!